缺貨大半年的『胖鍋攪拌機』,終於出新款了😂
麻菲麻玩烘焙,一直都是使用胖鍋攪拌機,個人覺得CP值很高,之前擁有一台舊款胖鍋攪拌機,2021胖鍋出新款又添加一台,一次可以打兩個麵團,沒想到 大!缺!貨!等好幾個月,新機真的超棒的,馬力超強,容量增加☺️
*第六團202309開團中,
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填好表單可以私我確認一下是否確實收到資料
❤️團購價(❌#原價12800元/台)
玫瑰粉/天空藍/象牙白
➪標配:攪拌勾、攪拌槳、攪拌球、投料蓋、攪拌缸盆
三個顏色本次團購超優惠,#都只要7980元❤️
*請用力把握團購,價格一定是早買早享受!
這幾年原物料通膨嚴重,之後價格往上機率很高
如有其他問題可以私訊👉 麻菲麻粉專 詢問唷*
介紹一下攪拌機
2022/7顏色有更新放上最新的顏色
此次更新,粉色顏色較深,因此改為蜜桃紅!
💕麻菲麻用胖鍋攪拌機做過
⭐️高水量的生吐司麵團薄膜
⭐️造型餐包麵團,一般吐司麵團
⭐️水份低的造型饅頭,同時搭配外接壓麵皮器使用麵團排氣,細部造型壓麵
搭配粗款壓麵條器,可以製作銀絲卷
⭐️戚風蛋糕的蛋白霜,裝飾的鮮奶油霜
⭐️奶油比例高的蛋黃酥、鳳梨酥的酥皮、油皮麵團、餅乾麵團
⭐️馬林糖的蛋白糖霜
⭐️中式糕類ex蘿蔔糕製作粉漿與攪拌
當你開始玩烘焙,會覺得手真的很痠,揉麵團很痠,打蛋白很痠,搞得最後全身背痛,這些我也都經歷過,後來才會覺得需要機器解放雙手,不過要買之前要先想清楚
💕『桌上型攪拌機選擇說明』
購買前可以先問自己幾個問題:
1. 你要(喜歡)做什麼產品?
假如你想玩饅頭、麵包,必須找馬達強一點的,不然由於麵團水份低,不夠有力很快機器就會壞掉了!需注意:有些攪拌機並不適合打麵團!
2. 你一次會做多少量?
比如吐司12兩一條,粉量就是250g,所以如果一次做個兩條,光麵粉量就是500g,再加上其他材料,約莫接近1000g,1000g的總量,大約5公升的機器是極限,再多的話建議就使用7公升的了,不然你會發現機器攪拌的很辛苦,尤其當麵包麵團出筋之後變得很有拉力,或是水分含量高的吐司,他會讓機器旋轉的更有挑戰,如果馬力不夠強,很容易造成故障!
3. 擺放空間是否足夠?
我家沒什麼空間,所以機器的尺寸會變得相對重要,記得買之前要先選好你要放哪裡,空間足夠且需要有插頭,或用合適的延長線,也可以找穩定的移動推車,可以移動位置,也不用調整家裡擺放的位置。
4. 外接配件的可能性
玩烘焙是一條不歸路,當玩了這個就會想玩下一個,所以一台機器如果能身兼多職,外接很多配件,能做的東西多,絕對長久是好的,才不會玩好這個,想玩下一個沒有合適配件,那可能又要入手新的一台機器。
5. 保固期間
像我使用的相當頻繁,你們看我fb分享就知道我有多常做東西,目前只有一台舊款的胖鍋攪拌機,所以保固期間對我也是重要的,我覺得至少要兩年,且客服要好找,這樣如果臨時有狀況才有人問或是馬上處理。
6.最後最重要,就是錢錢啦!
如何挑選cp值高高的攪拌機,能校長兼撞鐘滿足多種需求。
💕幫大家比較以下幾台桌上型攪拌機,列表給大家參考
⭐️胖鍋攪拌機
⭕️優點:以能打饅頭麵團/麵包麵糰的攪拌機來說,價格便宜、7L容量大、保固三年、馬力足夠,又不至於太耗電(請看功率)。外接配件多。台灣是原廠。
❌缺點:高速的聲音比較大聲
⭐️KA:
⭕️優點:美國製造,保固五年,大品牌,款式顏色多,外型漂亮,外接配件多。
❌缺點:價格真的貴,好市多賣的那台是馬力較小的,不太建議打麵包饅頭麵團喔!7QT的真的貴鬆鬆,一台價格,他牌可以買3台>"<。另外我覺得保固五年固然吸引人,不過KA台灣不是原廠,維修相關可能購買的時候必須要確認清楚,不然機器有狀況會很困擾!
當我剛入門烘焙世界,也是夢想要有一台KA,不過好險當時有朋友玩烘焙,就有跟我講KA分的型號很多,5QT 250w 不適合打饅頭麵團,我才被驚醒!給大家參考摟!
⭐️Bosch萬用機:
⭕️優點:歐洲製造,主要強項是除了烘焙,可以一機多用,料理相關配件超級多,如果你今天不太確定是否烘焙會玩的久,但是你也很喜歡烹飪,想幫孩子做不同種類料理,我覺得這台是不錯的選擇。台灣是總代理。保固兩年。
❌缺點:單純看攪拌機功能的話,價格相對貴,容量相對小,最多兩條吐司差不多,我覺得是優點也是缺點,外接配件超多,除非真的都會用,不然一堆配件收納其實也佔空間。
⭐️R**go:
⭕️優點:算相當便宜的攪拌機
❌缺點:不過耗電功率蠻高,保固僅一年,怕會不太耐用。沒有外接配件。
⭐️山崎:
⭕️優點:知名老師經常團購的,想必有一定水準。
❌缺點:不過保固僅一年,差不多功率下的容量相對較小。沒有外接配件。
多款桌上型攪拌機整理(比較圖如果很小 可以存下來放大看)
看完以上說明,如果你覺得胖鍋攪拌機真的符合需求,想要一起團購, 下方有完整訊息!
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💕胖鍋2022改版後新機三色:蜜桃紅 天空藍 象牙白
💕團購內容
胖鍋桌上型攪拌機 MX-505P 一台 包含機身一台、304攪拌缸盆一個、全304攪拌器(攪拌球、攪拌勾、攪拌槳)各一
💕另外想玩饅頭的朋友,強烈建議加購外接壓麵器(一隻$1,688)
如果同時未來想玩銀絲卷,壓麵條器粗款也很適合一起加購(一隻$1,688)
我覺得外接的壓麵器cp值很高,因為手搖式的壓麵器差不多就這個價錢了
不過這個是電動的,完全可以解放雙手,也可以追求光滑面!
胖鍋額外還有可加購擴充壓麵皮、絞肉器、切菜器
喜歡做饅頭建議入手壓麵器,想做蘿蔔糕或是經常做菜可以建議入手切菜器
*付款方式有
匯款
貨到付款
可以看看這些小可愛都是麻菲麻用胖鍋攪拌機做出來的喔👇更多作品可以看FB粉絲團/社團
團購專屬抽獎活動在
https://www.facebook.com/murphymabaking/
💛胖鍋攪拌機實際使用的影片
饅頭/蛋糕/馬林糖 機器實測
https://youtu.be/E_Rj06rDo7s
⭐️胖鍋攪拌機開箱文:https://bit.ly/3ruHAvo
⭐️粉彩銀絲卷做法:https://youtu.be/zmFvq3TSEBA
⭐️玫瑰花饅頭做法:https://bit.ly/3LtiF5d
⭐️仿真玉米饅頭做法:https://bit.ly/3zggQmd
⭐️手撕造型小餐包做法:https://bit.ly/3IVuRsD
⭐️小孩早餐披薩饅頭做法:https://bit.ly/33m7Oa9
⭐️檸檬糖霜戚風蛋糕做法:https://bit.ly/3rN9mmY
⭐️黑糖麋鹿饅頭做法:https://bit.ly/3Jsz06y
⭐️簡單餅乾作法:https://bit.ly/3odwiJn
⭐️蘿蔔糕做法:https://bit.ly/3IOwYOU
⭐️多款攪拌機比較文:https://bit.ly/3NaR1v6
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利用胖鍋攪拌機做的超仿真玉米饅頭詳細步驟看影片
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